Descrizione
CARATTERISTICHE
• L’unità può essere installata su basi aperte, supporti a ponte o a sbalzo.
• Tre bruciatori da 6 kW e uno da 10 kW ad elevata efficienza sono disponibili in 2 dimensioni per soddisfare le prestazioni di cottura dei clienti più esigenti-60mm con regolazione continua della potenza da 1.5 a 6 kW.-100mm con regolazione continua della potenza da 2.2 a 10 kW
• Apparecchiatura fornita per l’uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.
• Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l’utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.
• Bruciatori a combustione ottimizzata.
• Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
• Fiamma pilota protetta.
• La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
• Certificazione di protezione: grado IPX5.
COSTRUZIONE
• L’unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
• Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
• Griglie in acciaio inox di 2 mm di spessore
• I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Potenza totale 28 kw
Potenza bruciatori frontali: 6 – 6 kW
Potenza bruciatori posteriori: 10 – 6 kW
Dimensioni – mm bruciatori posteriori: diam. 100 diam. 60
Dimensioni – mm bruciatori frontali: diam. 60 diam. 60
Peso netto: 60.35 kg