Forno convezione Elettrico Digitale 4 Teglie Giorik

Cuocere a convezione, a vapore, misto convezione-vapore, convezione con umidificazione e con deumidificazione, con spillone, rigenerare, mantenere in temperatura. Queste sono le funzioni di Magnifico che con le paratie bivalenti, consente di utilizzare sia teglie con dimensioni gastronorm che teglie per pasticceria da 600×400 mm.

COD: MPE4 Categorie: , ,

Descrizione

CARATTERISTICHE
-Uniformità di cottura garantita dall’inversione di rotazione del motore
-Camera di cottura in Aisi304 con spigoli arrotondati.
-Riscaldamento della camera di cottura tramite resistenze INCOLOY ad alta efficienza.
-Illuminazione della camera di cottura.
-Porta con doppio vetro ventilata. Apribile per la pulizia.
-Piedini regolabili in altezza.
-3 Velocità della ventola.
-99 programmi impostabili
con 9 fasi di cottura.
-Preriscaldo automatico.
-Spillone(optional).
-Porta USB(optional).

Dimensioni: 895x748x527mm
Volume: 0,35 m
Peso: 60 Kg
Capacità camera: 4x(GN 1/1-600×400)
Interasse ripiani: 74 mm
Dimensioni utili camera: 645x345x445 mm (LxHxP)
Potenza camera: 6 kW
Potenza elettrica totale: 6,3 kW
Tensione d’alimentazione: 3N 400V AC-50Hz